Supervisor (m/v)

Amsterdam Oost

Vul het onderstaande formulier in of neem contact met ons op via recruitment@theharbourclub.nl of bel 020-7670421

Taken en verantwoordelijkheden

  • Werkt onder leiding van de Bedrijfsleider
  • Geeft leiding aan en houdt toezicht op de werkzaamheden van de bediening medewerkers
  • Aansturen van bediening medewerkers in een wijk
  • Klanttevredenheid; Supervisor Bediening is ambassadeur van The Harbour Club
  • Het proactief verkopen van restaurantproducten
  • Openen en afsluiten van het restaurant
  • Creëren van een optimale werksfeer
  • Onderhouden van uitstekend contact met gasten
  • Overbrengen van productkennis op bediening medewerkers
  • Houdt toezicht op een correcte bestelprocedure
  • Uitdragen van beleid en toezien op naleving daarvan
  • Opstellen van roosters
  • Opvangen en naar tevredenheid afhandelen van klachten
  • Bewaakt het concept, met betrekking tot uitstraling, food & beverage en interieur
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Hygiëne en HACCP

Profiel

  • Beschikt over een vakgericht diploma
  • Leidinggevende ervaring
  • Flexibel met betrekking tot werkdagen en uren
  • Gastgerichte instelling en voldoende productkennis
  • Organisatorisch sterk
  • Stressbestendig
  • Teamgericht
  • Je beschikt over uitstekende mondelinge vaardigheden in het Nederlands en Engels
  • Je hebt oog voor detail

Competenties

  • Proactief
  • Communicatief sterk en sociaal
  • Accuratesse
  • Productkennis
  • Sociaal
Copyright 2018 The Harbour Club, all rights reserved