The Harbour Club
Jobs
Join us!
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Hoofdkantoor Leiden
F&B Controll - Inkoop stagiaire
Tijdens je stageperiode ga je de finance-afdeling op verschillende gebieden ondersteunen. Bijvoorbeeld door je mee te nemen naar leveranciers als onderdeel van een onderhandeling, contractverlenging of relatie management.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Amsterdam Oost
Medewerker Bediening
16 tot 40 uur
Als medewerker in de bediening ben jij elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij weet precies hoe deze te verzorgen. Nauwlettend houd jij alles in de gaten of iedere gast het naar zijn zin heeft.
Host(ess)
24 tot 40 uur
Als Host(ess) ben je het gezicht van The Harbour Club Amsterdam – Oost. Jij zorgt met jouw glimlach voor een welkom gevoel bij al onze gasten. Chaos? Niet bij jou, want jij weet precies welke tafel nog vrij is en welke gasten waar komen te zitten.
Bartender
0 tot 38 uur
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaak op het gebied van cocktails, wijn en bubbels.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – amsterdam Zuid
Restaurant Manager
38 uur
MBO/HBO
Jij geeft leiding aan zo’n 30 personen en samen met de Chefkok zorg je ervoor dat het onze gasten aan niets ontbreekt! Je bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen binnen The Harbour Club
F&B Supervisor
38 uur
MBO/HBO
Samen met jouw team zorg jij voor een onvergetelijke avond. De laatste finishing touch op tafels, overzicht houden tijdens de service, aansturen en bijspringen waar nodig.
Bartender
0 tot 38 uur
MBO
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaak op het gebied van cocktails, wijn en bubbels.
Wijkloper
0-38 uur
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij weet precies hoe deze te verzorgen. Je zorgt er voor dat de gasten in jouw wijk de beste service verleend krijgen. Nauwlettend houd jij alles in de gaten of iedere gast het naar zijn zin heeft.
Afwasser
0-38 uur
De keuken is jouw terrein. Elk bord en elk stuk bestek dat die avond gebruikt wordt, gaat door jouw handen.
CHEF DE PARTIE PATISSERIE
38 uur
MBO / HBO
De mise en place is gedaan en jij staat in de startblokken om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. Jouw expertise ligt in de patisserie en kan hier al je creativiteit in kwijt.
SUSHI KOK
38 uur
Als Sushi Kok houd jij je dagelijks bezig met het bereiden en uitgeven van de sushigerechten. Samen met de Sushi Chef creër jij prachtige gerechten in de stijl van The Harbour Club. Je bent bekend met de verschillende vissoorten en wordt enthousiast van het verwerken en bereiden van hele vissen.
HOSTESS
0-38 uur
Door jouw nieuwsgierigheid weet jij altijd te achterhalen wat de reden is van het bezoek van onze gasten. Gaat het om een speciale gelegenheid? Dan verzorg jij een mooie verrassing en communiceert dit aan jouw collega’s in de bediening en de keuken.
CHEF-KOK
38 uur
MBO
Jij bent eindverantwoordelijke voor de voorbereiding van alle gerechten en draagt zorg voor het leveren van kwaliteitsgerechten welke passend zijn voor het concept van The Harbour Club.
CHEF DE PARTIE
32-38 uur
MBO
De mise en place is gedaan en jij staat in de startblokken om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor hoogstaande gerechten. Waarbij je de ene dag het beste vlees op de Josper grillt en de andere dag vis van hoge kwaliteit bereidt.
ASSISTANT FOOD & BEVERAGE MANAGER
38 uur
MBO
Samen met de Restaurant Manager sta jij aan het stuur van de dagelijkse operatie en zorg jij ervoor dat alles soepel verloopt. Onze gasten komen niets te kort en jij weet precies wat daarvoor nodig is.
SOUS CHEF
38 uur
MBO
Jij zorgt ervoor dat de mise en place gedaan is en alles klaar staat om er weer een top avond van te maken. Jij bent in staat je team te motiveren en zorgt voor een optimale werksfeer in de keuken. Jij bent bekend met alle facetten die horen bij de functie van Sous Chef.
ZELFSTANDIG WERKEND KOK
32-38 uur
Jij weet het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. Daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Nu ben je er helemaal klaar voor, en je collega’s in de keuken ook. De junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij je terecht.
LEERLING KOK
32-38 uur
MBO
Als Leerling Kok voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten. Jij wordt opgeleid door onze Chef’s en leert over de verschillende parties en de nieuwste kooktechnieken.
FOOD & BEVERAGE STAGIAIRE
38 uur
MBO
Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het niet. Door de dynamische werkomgeving is elke dag anders, en dat is nou nét wat deze stage zo leuk maakt.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Eindhoven
Medewerker Bediening
16 – 40 uur
Als medewerker in de bediening ben jij elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij weet precies hoe deze te verzorgen. Nauwlettend houd jij alles in de gaten of iedere gast het naar zijn zin heeft.
Zelfstandig Werkend Kok
24 – 40 uur
Als Zelfstandig Werkend Kok weet jij het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. De junior keukenmedewerkers kunnen altijd bij je terecht. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het restaurant.
Bartender
16 – 40 uur
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaak op het gebied van cocktails, wijn en bubbels.
Chef de partie
24 – 40 uur
Als Chef de partie ben jij samen met jouw collega’s verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. Stress in de keuken? Niet bij jou, want jij weet het overzicht te behouden en houdt van een schone en georganiseerde werkomgeving.
Afwasser
16 – 40 uur
De keuken is jouw terrein. Elk bord en elk stuk bestek dat die avond gebruikt wordt, gaat door jouw handen. Dankzij jou hebben je collega’s altijd blinkend schone borden, glazen, servies en pannen. Een onmisbare plek in het team.
Sushi Chef
32 – 40 uur
Als Sushi Chef houd je je dagelijks bezig met de volledige bereiding en het uitgeven van sushi. Je bent al bekend met verschillende vissoorten en je word enthousiast van het verwerken en bereiden van hele vissen tot de mooiste sushi & sashmi.
Chef kok
38 – 40 uur
De Chef geeft leiding aan alle medewerkers in de keuken en rapporteert aan de eigenaren. Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse verzorging van de keuken in alle opzichten. De functie houdt in dat er meegedacht wordt in de operationele en strategische planning en het maken van het jaarlijkse budget.
Supervisor
32 – 40 uur
Als supervisor ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op de vloer en de dagelijkse gang van zaken van het restaurant. Je beheert de voorkant van het huis en je werkt ter versterking van het team mee op de vloer en geeft supervisie aan medewerkers in je team.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Den Haag
Medewerker Bediening
16 tot 40 uur
MBO/HBO
Als medewerker in de bediening ben jij elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij weet precies hoe deze te verzorgen. Chaos in de tent? Niet bij jou! Jij bent stressbestendig en behoud het overzicht van jouw eigen wijk.
Chef de Partie
24 tot 40 uur
Als Chef de partie ben jij samen met jouw collega’s verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. Stress in de keuken? Niet bij jou, want jij weet het overzicht te behouden en houdt van een schone en georganiseerde werkomgeving.
Bartender
16 tot 40 uur
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaak op het gebied van cocktails, wijn en bubbels.
Host(ess)
24 tot 40 uur
Als Host(ess) ben je het gezicht van The Harbour Club Den Haag. Jij zorgt met jouw glimlach voor een welkom gevoel bij al onze gasten. Chaos? Niet bij jou, want jij weet precies welke tafel nog vrij is en welke gasten waar komen te zitten.
Junior Sous Chef
32 tot 40 uur
Als Junior Sous Chef ben jij bij afwezigheid van de Chef-kok en de Sous Chef de leidinggevende en eindverantwoordelijke over de gehele keuken; chef de parties, koks, leerlingen en stagiaires.
Bedrijfsleider
38 tot 40 uur
In deze functie ben je het gezicht van het bedrijf en geef je leiding door zichtbaar te zijn op de werkvloer. Jij bent de vraagbaak voor medewerkers en motiveert, stuurt en ontwikkelt hen zodat onze gasten optimaal kunnen genieten van hun bezoek.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Rotterdam
Chef de partie
24 tot 40 uur
Als Chef de partie ben jij samen met jouw collega’s verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. Stress in de keuken? Niet bij jou, want jij weet het overzicht te behouden en houdt van een schone en georganiseerde werkomgeving.
Sushi Chef
Als Sushi Chef houd je je dagelijks bezig met de volledige bereiding en het uitgeven van sushi. Je bent al bekend met verschillende vissoorten en je word enthousiast van het verwerken en bereiden van hele vissen tot de mooiste sushi & sashmi.
Zelfstandig werkend kok
24 tot 40 uur
Als Zelfstandig Werkend Kok weet jij het als geen ander: zonder goede voorbereiding ben je nergens. Daarom begin je jouw werkdag met zorgen dat de mise en place helemaal klopt. Samen werken jullie aan prachtige gerechten voor het restaurant. Je bereidt ze zorgvuldig, en geeft ze pas uit als elk detail op het bord klopt.
Doe mee met ons feestje!
Jobs – Vinkeveen
Afwasser
0 tot 38 uur
De keuken is jouw terrein. Elk bord en elk stuk bestek dat die avond gebruikt wordt, gaat door jouw handen.
RESTAURANT SUPERVISOR
32 tot 38 uur
MBO – HBO
Samen met jouw team zorg jij voor een onvergetelijke avond. Voorbereiding is key en jij begint dan ook met het nalopen van alle tafels en reserveringen voor de laatste finishing touch.
Keuken stagiaire
32-38 uur
MBO
Het maken van de mise-en-place is een belangrijk onderdeel van de dag, want een goede voorbereiding is het halve werk. Snijden, mengen, passeren en het maken van sauzen; daar draai jij je hand niet voor om.
Food & Beverage stagiaire
38 uur
MBO
Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat! Voor minder dan een uitstekende service doe jij het niet.
Hostess
0-38 uur
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Jij bent het gezicht van The Harbour Club Amsterdam Zuid en verwelkomt alle gasten die binnenkomen. Chaos? Niet bij jou, want jij weet precies welke tafel nog vrij is en welke gasten waar komen te zitten.
Wijkloper
0 tot 38 uur
Je zorgt er voor dat de gasten in jouw wijk de beste service verleend krijgen. Nauwlettend houd jij alles in de gaten of iedere gast het naar zijn zin heeft.
Bartender
0 tot 38 uur
MBO
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij begrijpt dat. Jij begint jouw dienst met het nalopen van de bar om te kijken of alles klaar staat. Voor jouw collega’s ben jij dé vraagbaak op het gebied van cocktails, wijn en bubbels.
Chef de Partie Patisserie
32 tot 38 uur
MBO
De mise en place is gedaan en jij staat in de startblokken om de show te beginnen. Samen met jouw collega’s ben jij verantwoordelijk voor het bereiden en uitgeven van hoogstaande gerechten. Jouw expertise ligt in de patisserie en kan hier al je creativiteit in kwijt.
Medewerker bediening
0 tot 38 uur
MBO
Jij bent elke dag klaar om te rocken! Elke gast verdient een bijzondere ervaring en jij weet precies hoe deze te verzorgen.
LEERLING KOK
32 tot 38 uur
MBO
Als Leerling Kok voel jij je helemaal op je gemak in de keuken en maak jij de lekkerste gerechten voor onze gasten.
Over
De doelstelling van The Harbour Club is glashelder: Elke gast moet 100% tevreden het restaurant verlaten en met veel plezier terugkijken op zijn/haar bezoek. Dit wordt bereikt met de hulp van meer dan vierhonderd geïnspireerde medewerkers. Service met een oprechte glimlach! Welk restaurant of welk evenement u kiest: The Harbour Club staat voor kwaliteit en gastvrijheid.
Vestigingen
© THC 2021