Medewerker bediening (m/v)

Amsterdam Zuid

Vul het onderstaande formulier in of neem contact met ons op via recruitment@theharbourclub.nl of bel 020 570 5731

Taken en verantwoordelijkheden

  • Werkt onder leiding van de Supervisor Bediening
  • Het uitvoeren van Mise en Place activiteiten in het restaurant
  • Operationele werkzaamheden in het restaurant, waaronder het opnemen van bestellingen, bedienen van de gasten en afhandelen van betalingen
  • Het schoonhouden van de tafels en het restaurant
  • Het proactief verkopen van restaurantproducten
  • Het onderhouden van uitstekend contact met gasten
  • Het signaleren van verwachte tekortkomingen en gebreken aan tafel, zodat de voortgang niet in gevaar komt
  • Assisteren bij opbouw (recepties en partijen)
  • Zo nodig zelf klaarmaken van eenvoudige bestellingen (inschenken van dranken, klaarmaken van kleine gerechten/snacks e.d.)
  • Het volgen van richtlijnen met betrekking tot veiligheid, Hygiëne en HACCP

Profiel

  • Je bent flexibel met betrekking tot werkdagen en uren
  • Je hebt een gastgerichte instelling
  • Je beschikt over uitstekende Nederlandse en Engelse mondelinge vaardigheden
  • Je hebt oog voor detail

Competenties

  • Teamgericht
  • Integer
  • Stressbestendig
  • Proactief
  • Accuratesse
Copyright 2018 The Harbour Club, all rights reserved